Rezepte mit Stocker`s Tschin (Dry Gin)

Rezepte mit Stocker´s Tschin

Der Gin ist sehr gut pur bei Zimmertemperatur zu genießen.

Im Gin & Tonic gibt er mit klassischen und trockenen Tonicwater einen fruchtig frischen Drink. Da der Gin eine schöne Zitrusnote hat empfielt sich als Kontrast z.B. eine Garnitur aus Gurkenscheibe oder roter Parika mit frischem Basilikum, aber auch die klassische Zitronen - oder Limettenscheibe macht sich gut wenn mann es richtig fruchtig mag.

Basil_Smash mit Stocker`s Tschin

 

 

Basil Smash:

10 - 15 Basilikumblätter

mit 2 cl Zuckersirup im Shaker mit Stößel andrücken

mit 6 cl Stocker`s Tschin

und 2 cl Zitronensaft auf Eis kräftig shaken

dann in ein mit Eiswürfel vorbelegtes Glas (Tumbler) einsieben und mit Basilikum dekorieren.

 

 

 

 

Cucumber_Smash mit Stockers Tschin

 

 

 

 

 

Cucumber Smash:

Ca. 1/5 Gurke in Stücke schneiden und

mit 2 cl Zitronensaft in den Shaker geben und mit Stößel kräftig muddeln.

Dann mit 5 cl Stocker's Tschin

und 2 cl Zuckersirup auf Eiswürfel kräftig shaken.

Das Ganze in ein mit Eiswürfel gefülltes Cocktailglas absieben. Kann noch mit einem Schuss Sprudelwasser aufgespritzt werden. Mit Gurkenscheibe garnieren.

Gin_Fizz mit Stockers Tschin

 

 

 

 

 

 

Gin Fizz:

Ein Ei geht noch!!! Nicht nur zu Ostern!

Das Eiweiß in diesem Cocktail sorgt für ein vollmundiges und viskoses Mundgefühl!

5 cl Stocker´s Tschin

1 Eiweiß

3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)

2 cl Zuckersirup (oder 2 TL Puderzucker)

etwas Soda oder Sprudelwasser

Den Tschin, Saft, Zucker und Eiweiß kräftig auf viel Eis shaken, und in ein mit Eiswürfel gefülltes Longdrinkglas abseihen und mit Soda aufspritzen

Ginglebells mit Stockers Tschin

 

 

 

 

 

 

 

Für die kalte Jahreszeit empfehlen wir unseren Stocker's TSCHINgle Bells. Eine einfache und schmackhafte Alternative zum Glühwein.

Hier das Rezept:

10 cl Apfelsaft

10 cl Chai Gewürztee (z.B. von Salus)

3 cl Stocker's Tschin

Zuerst den Tee zubereiten und Apfelsaft erwärmen. Dann Gin in die Tasse geben und mit dem heißen Saft und Tee auffüllen.

Mit Apfel- oder Orangenscheibe garnieren.